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| Zeitenwende.ch WIRTSCHAFT - geschüttelt statt gerührt |
| Das Web 2.0-Muesli - let's mix it |
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| Donnerstag, 3. Mai 2007 | |
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Web 2.0 ist fuchtbar in Mode. Seit klar geworden ist, dass man mit Social-Community-Plattformen, Videoportalen, Blogsystemen usw. Geld verdienen kann, spriessen neue Applikationen wie Pilze aus dem feuchten Internetboden - abgekupfert und phantasielos. Dass es im Internet aber durchaus noch Platz für neue Ideen hat, zeigt mymuesli.com. Drei Jungs aus Niederbayern hatten die Idee zum eigenen Müsli bei einer gemeinsamen Autofahrt. Ständig sei der berüchtigte Radiospot einer Müslifirma aus dem Odenwald gelaufen. „Das könnten wir aber besser“, waren sich die drei Studenten einig. Doch schon am selben Abend stand fest: Nicht nur einen besseren Radiospot wollten sie produzieren, sondern auch ein besseres Müsli. Biologisch sollte es sein, ohne zugesetzte Aroma- oder Farbstoffe, außerdem zuckerfrei. Vor allem aber individuell zusammenstellbar.  Aus der Idee ist ein Müsli-Start-Up geworden mit 566 Billiarden Variationen. Da wird wohl jeder seine Mischung finden. Nur eines stösst mir bei der Idee sauer auf: In die Schweiz wird (noch) nicht geliefert und das ist eine Unverschämtheit, denn "Wer hats erfunden?" - genau die Schweizer.  Müesli ist neben Schokolade und Fondue eine der Schweizer Spezialitäten, die weltweit gegessen werden. Heute ist Müsli wesentlicher Bestandteil der europäischen Frühstückskultur. Das sage nicht ich, das sagt Wikipedia ! Das ursprüngliche Birchermüesli wurde um 1900 vom Schweizer Arzt und
Ernährungsreformer Maximilian Oskar Bircher-Benner entwickelt. Der
Gründer des Sanatoriums „Lebendige Kraft“ am Zürichberg nannte seine
Kreation „Apfeldiätspeise“. Ab 1902 versuchte er den Gästen in seinem
Zürcher Sanatorium auf diese Weise eine Vollwertdiät mit frischem Obst
näherzubringen – was ihm gelungen ist. Let's mix it! Tag it:         Artikel kommentieren |  Zu Favoriten hinzufügen (0) |  Artikel zitieren | Aufgerufen: 1745
Geschrieben von: Andi Geschrieben von: Florian Artikel kommentierenAkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze |
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Schaut mal rein unter http://www.birchernet.com/ da gibt's gesunde Naturkost für Geniesser, Sportler und Allergiker.| < zurück |
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